Fasola z kapustą

Kapustę kiszoną wypłukać by nie była za kwaśna - zalać wodą i obgotowywać 20 minut. Odcedzić .Włożyć ponownie do garnka . Wlać olej wsypać kminek , pieprz i dusić 30 minut mieszając . Boczek pokroić w drobną kostkę i zrumienić na patelni . Włożyć wraz z tłuszczem który się wytopił do kapusty. Fasolę odcedzić - wrzucić do garnka z kapustą . Wymieszać . Podgrzewać na bardzo małym gazie delikatnie mieszając . Doprawić do smaku cukrem , pieprzem . Posypałam po wierzchu szczyptą czarnuszki do dekoracji . Można podawać jako samodzielne danie ( np. z kopytkami ) lub dodatek do pieczonych mięs .