anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Fasolka na ostro pyszna

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Bardzo smaczna odmiana fasoli:)polecam

Fasolka na ostro pyszna

Składniki:

Fasolka na ostro pyszna

 

  • 0,5 kg suchej fasolki(najlepiej perłowej)
  • 0,5 kg pieczarek
  • 2 cebule średnie
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • tymianek
  • bazylia
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • papryka w proszku ostra
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Fasolka na ostro pyszna
Fasolkę namoczyć na 3 godziny,umyć i ugotować. Cebulę obrać,pokroić w talarki,pieczarki umyć pokroić. Wlać olej do rondla,dodać cebulę i podsmażyć,następnie dodać pieczarki ,wszystko delikatnie posolić,smażyć aż pieczarki puszczą sosik. Dodać ugotowaną fasolę i 1 szklankę wody z gotowania fasoli,następnie wszystkie przyprawy,dokładnie wymieszać. Dusić około 5 min,na końcu dodać koncentrat pomidorowy,dusić około 10 min aż fasolka zgęstnieje. Smacznego:)

Tagi:

fasolka