Fasolka szparagowa Eli

Do garnka wlać wodę,dodać sól,cukier do smaku i zagotować.Fasolkę umyć,obrać z końcówek i łyka.Do osolonego i ocukrzonego wrządku wrzucić fasolkę i gotować do miękkości.Masło roztopić w rondelku.Gdy masło zacznie wrzeć,wsypać bułkę tartą i mieszając przyrumienić.Fasolkę odcedzić,przełożyć na talerze i polać bułką z masłem.Smacznego!

Ja podałam fasolkę ze schabowym pod pieczarkową pierzynką(przepis w mojej galerii) i ziemniaczkami z koperkiem.