Fasolka z papryką

W rondlu lub na patelce zeszklić posiekaną cebulę. Jesli robimy to na patelni to teraz przenieść do rondla i dodać rozgnieciony czosnek, pokrojoną w paski paprykę(wcześniej usunąć gniazda nasienne) oraz pokrojone w ćwiartki pieczarki. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 20 minut. Dodać koncentrat pomidorowy i fasolę z zalewą z puszki. Dusic jeszcze przez 20-25 minut. Doprawić papryka zmieloną, pieprzem i solą. Pyszne. Polecam.