Sposób przygotowania:
Faszerowane śledziem ziemniaki
Ugotowane w mundurkach ziemniaki przekroić na połówki ale wzdłuż i trochę wydrążyć środki.
Do miski wrzucić śledzia oraz paprykę, cebulę, pomidory pokrojone w kosteczkę, oliwki pokrojone w plasterki i posiekaną natkę pietruszki a także sól i pieprz.
Wszystko wymieszać i takim farszem napełnić ziemniaczane połówki.
Ziemniaki podawać jako przekąskę.
Do miski wrzucić śledzia oraz paprykę, cebulę, pomidory pokrojone w kosteczkę, oliwki pokrojone w plasterki i posiekaną natkę pietruszki a także sól i pieprz.
Wszystko wymieszać i takim farszem napełnić ziemniaczane połówki.
Ziemniaki podawać jako przekąskę.