Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka w sosie 3
Mięso bardzo dokładnie oczyszczamy, osuszamy. Kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą do drobiu. Cebulę, marchew i pietruszkę kroimy w drobniutką kostkę i podduszamy na tłuszczu. Następnie dodajemy do warzyw mięso i obsmażamy. Całość zagęszczamy śmietaną wymieszaną z mąką. Doprawiamy do smaku i podajemy.
