Filet z kurczaka w sosie porowym

Filet myjemy rozcinamy na 4 mniejsze kawałki doprawiamy solą ,pieprzem i przyprawą wedle uznania.Por i cebulę kroimy w grubsze plastry..Na patelni rozgrzewamy masło dajemy mięso i obsmażamy z dwóch stron.Do mięsa wlewamy bulion dodajemy warzywa nakrywamy pokrywką i gotujemy chwilę aż mięso będzie miękkie. Śmietanę mieszamy z mąką wlewamy na patelnię chwilę gotujemy . Jeżeli chcemy to można sos jeszcze doprawić . POLECAM !!!