Sposób przygotowania:
filet zlocisty w kurkumie
Filety myjemy, osuszamy na ręczniki papierowym i kroimy wzdłuż na cienkie plastry. Jajko rozmacamy. Na talerz wysypujemy bułkę tarta do panierowania, do bułki dodajemy lyzeczke kurkumy i miezszamy. Filety solimy, pieprzymy i panierujemy w jajkiem i bulce. Smazymy na rozgrzanym oleju, z obu stron na złoty kolor.
