Sposób przygotowania:
Filety zapiekane z ziemniakami
Nie rozmrożone filety umyć, osuszyć i posolić. Obrane i umyte ziemniaki pokroić w plastry, cebulę poszatkować. W wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym ułożyć filety, na nich ziemniaki i cebulę, posolić i zalać mlekiem. Piec godzinę w średnio nagrzanym piekarniku. Podawać posypane natką pietruszki z surówką.
