Sposób przygotowania:
Frykadelki z serem
Miła odmiana od zwykłych mielonych.Z mięsa sera i 1 jajka wyrabiamy jednolitą masę. Przyprawiamy ją natką pietruszki, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Formujemy małe kotlety i obtaczamy w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej. Smażymy z obu stron na rumiano.
