Gołąbki be zawijania

Kapustę należy drobno zszatkować bądź zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do dać do tego ryż i zalać wrzątkiem. Odczekać około 10 minut i odcedzić. Do tego należy dodać mięso mielone, 3 jajka, 3 łyżki kaszy manny i doprawić do smaku. Z powstałej masy formować gołąbki i smażyć z obu stron na rumiany kolor.Następnie usmażone gołąbki należy zalać bulionem i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 45 minut. Dodać koncentrat i zaprawić mąką.
Smacznego!;))