Sposób przygotowania:
Gołąbki inaczej
Kapustę posiekać, posolić i odstawić na 40 min. Następnie odcisnąć i dodać do niej resztę składników, wyrobić na jednolitą masę. Gołąbki formować na kształt kotletów mielonych, obtoczyć w mące. Obsmażyć z obu stron. Następnie włożyć do garnka i zalać gorącą wodą z kostką rosołową tak, żeby przykryło gołąbki. Gotować 1,5 godziny.