Sposób przygotowania:
Gołąbki z kapustą pekińską
Kapustę pekińską kroimy, solimy i odstawiamy. Kiedy puści wodę odsączamy. Następnie mieszamy mięso mielone, odsączoną kapustę, jaja, kaszę mannę, ryż pokrojoną drobno cebulkę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Formujemy kulki, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy. Usmażone klopsy przekładamy do brytfanny i podlewamy rosołem (woda+kostka rosołowa+drobno posiekana włoszczyzna). Gotujemy 1 godzinę, przy czym w międzyczasie dodajemy przecier pomidorowy i ketchup. Na koniec sos zaciągamy (woda+mąka+śmietana 12%). Smacznego