Gołąbki z kapusty włoskiej

osolonym wrzątku i zlać zimna wodą. Mięso doprawić i wymieszać z ugotowanym ryżem. Następnie zawijać w liście kapusty. Gołąbki włożyć do garnka zalać 3/4 wysokości garnka rosołem z dodatkiem koncentratu. Gotować ok godziny.