donia1219

donia1219

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 156]

Gotowany schab ze śliwką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Gotowany schab ze śliwką to danie zarówno dla tych co dbają o linie, jak i dla tych, co lubią dobrze zjeść.

Gotowany schab ze śliwką

Składniki:

Gotowany schab ze śliwką

 

Sposób przygotowania:

Gotowany schab ze śliwką
Schab myję, czyszczę z żyłek i niedoskonałości, robię w nim dziurke i nabijam w nią śliwki. Schab nacieram delikatnie sola morską wraz z pieprzem.

W garnku zagotowuje wodę, lekko jeszcze ją dosalam dodaję ziele angielskie i liście laurowe.

Gdy woda się zagotowała wrzucam do niej nasz schab, gotuję przez 2 godziny na wolnym ogniu co jakiś czas go przewracając.

Gotowy schab wyjmuję z wody, odsączam wodę, wykładam do naczynia by ostygło. Kroję. 

smacznego.