Sposób przygotowania:
Roladki ze śliwką i morelą
Schab pokroić na plastry, rozbić przez worek na cienkie plastry, natrzeć oliwą, sokiem z cytryny solą i pieprzem. Tak przygotowane mięso wstawić do lodówki na co najmniej 1h.
Po tym czasie na płat mięsa rozkładamy plaster boczku 2 śliwki, zwijamy i spinamy wykałaczkami, smażymy z każdej strony na oleju. Tak samo przygotowujemy roladkę z morelą.
Po tym czasie na płat mięsa rozkładamy plaster boczku 2 śliwki, zwijamy i spinamy wykałaczkami, smażymy z każdej strony na oleju. Tak samo przygotowujemy roladkę z morelą.
