Grochówka

Groch zalac woda, wlozyc zeberka, listek laurowy , ziele angielskie i gotowac pod przykryciem. Miekkie zeberka wycignac do ochlodzenia. Marchewke, seler , ziemniaki obrac , pokroic w kostke dodac do garnka i ugotowac na miekko. Cebule obrac, pokroic w kostke i usmazyc, pod koniec smazenia dodac pokrojona w kostke kielbase, usmazyc i dodac do zupy. Zeberka obrac z miesa i takze dodac do zupy. Czosnek, obrac zmiazdzyc i dodac razem z pieprzem ,bulionem, majerankiemi innymi przyprawami .