zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Gryczane kotlety Zub3r'a

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczne kotlety z kaszy gryczanej.

Gryczane kotlety Zub3r'a Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Gryczane kotlety Zub3r'a

 

 

Sposób przygotowania:

Gryczane kotlety Zub3r'a
Szczypiorek płuczemy i osuszamy, a następnie drobno kroimy. Kaszę gotujemy z odrobiną soli. Odcedzamy i studzimy. Do kaszy dodajemy szczypior, jajko, ser żółty oraz sól i pieprz do smaku. dokładnie mieszamy. Dodajemy odrobinę bułki tartej aby masa była gęsta. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Smacznego!
Gryczane kotlety Zub3r'a
Opłukany i wystudzony szczypiorek drobno kroimy.
Gryczane kotlety Zub3r'a
Do ugotowanej kaszy dodajemy szczypior, ser, jajko i przyprawy.
Gryczane kotlety Zub3r'a
Do masy dodajemy bułkę tartą i dokładnie mieszamy.
Gryczane kotlety Zub3r'a
Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej.