Grzanki meksykańskie

Pomidora obieramy ze skórki i kroimy drobno. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Czosnek wyciskamy przez praskę. Z awokado wydrążamy miąższ i drobno kroimy.Mieszamy wszystkie składniki.Blendujemy i doprawiamy solą i pieprzem i papryką chili. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i jeszcze raz blendujemy.
Z chleba wyciskamy szklanką koła i zapiekamy w piekarniku.
Po ostudzeniu nakładamy powstałą masę. dekorujemy