belerini

belerini

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 156]

Grzanki z owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo pyszne na prawdę polecam.

Grzanki z owocami

Składniki:

Grzanki z owocami

 

  • rabarbar 50 dag
  • truskawki 50 dag
  • sok z czerwonych porzeczek 400 ml
  • białe wino 1/8 litra
  • cukier 4 dag
  • jajka 3 dag
  • śmietana 150 ml
  • słodkie sucharki 16 sztuk
  • budyń waniliowy
  • olej do smażenia
  • sos waniliowy 1/4 litra

Sposób przygotowania:

Grzanki z owocami
rabarbar umyć, obrać pokroić w ukośne 3 cm kawałki, ugotować. Truskawki opłukać, obrać, przepołowić. Sok zagotować z winem i cukrem, zagęścić, mieszając, proszkiem budyniowym rozprowadzonym odrobiną wody. Jajka rozmieszać ze śmietaną. Sucharki włożyć do jajek, moczyć przez 5 minut. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Truskawki i rabarbar włożyć do zagęszczonego sosu. grzanki posypać cukrem pudrem, polać gotowym sosem waniliowym, podawać z owocami.

Tagi:

jajko sosy jajka