Sposób przygotowania:
Grzybowa inaczej
Grzyby namoczyć. Wypłukać. Zagotować , odcedzić i pokroić. Żeberka wypłukać , pokroić na części , włożyć do garnka zalać wodą dodać ziele angielskie. Marchew , por, ziemniaki pokroić w kostkę. Gdy się zagotuje zebrać szumowiny dodać marchew , por, i grzyby. Doprawić vegeta i solą. Gotować 30minut na mniejszym ogniu. Po tym czasie dodać ziemniaki i sos sojowy. Gotować 20/30 minut. Z mąki , wody i odrobiny soli zagnieść ciasto i formować kluski-zacierki. Dodajemy do zupy mieszamy. Gotować chwilę od wypłynięcia do powierzchni. Z zupy wyjąc żeberka obrać je z mięsa i dodać do zupy talerzu.



