Sposób przygotowania:
Grzybowa lasagne/lazania
Grzyby oczyścić, obrać i pokroić w mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek drobno posiekać w kostkę. Na rozgrzanej patelni podsmażyć grzyby, cebulę i czosnek. Po paru minutach podlać wszystko bulionem, doprawić solą i pieprzem i dusić 10-15 min. Jajka wymieszać ze śmietanę, kilka łyżek wlać do formy żaroodpornej, rozłożyć warstwę obgotowanych płatów makaronu i trochę masy grzybowej. Posypać serem i polać kilkoma łyżkami śmietany. Układać warstwy aż do wyczerpania składników. Na koniec polać resztą śmietany i posypać serem, piec ok. 50 min. w temp. 180 st. C.