Sposób przygotowania:
Grzybowe - wigilijne racuszki
Z jajek, mąki i wody zrobić ciasto o konsystencji gęstej śmietany . Posolić do smaku. Grzyby drobno posiekać i wymieszać z ciastem. Na patelni rozgrzać olej i smażyć racuszki na złoty kolor.
Racuszki wspaniale smakują również w innej porze, nie tylko w Wigilię.
wioletta_koziel
Termar