Gulasz 14

Mięso kroimy w kostkę, posolić obtoczyć w przyprawach podsmażyć w dużym garnku na smalcu. Do podsmażonego mięsa dodajemy wodę i dodać pokrojoną drobno i pokrojoną cebulkę, czosnek przeciśnięty przez praskę , ziele angielskie oraz liść laurowy przykryć całość dusić do miękkości. Zagęścić sos wytworzony z mięsa wymieszaną mąką ze śmietaną i doprawić do smaku. Gotowe mięso można podawać z ziemniakami, kaszami