Gulasz cielęcy

Mięso umyj,pokrój w kawałki.Cebule drobno posiekaj i zeszklij na oleju następnie włóż ją do garnka.Papryki umyj,usuń z nich gniazda nasienne i pokrój je w paseczki.Na oleju przesmaż także mieso. Połącz ze sobą wszystkie warzywa,dodaj do nich liść i ziele angielskie oraz przyprawy do smaku,zalej wszystko zimną wodą i duś gulasz do miękkości.Na sam koniec dodaj przecier pomidorowy,wszystko jeszcze razem chwile podduś i ostatecznie dopraw do smaku.