Gulasz drobiowy z dynią i kurkami

Ćwiartki kurczaka wytrybować i mięso pokroić w sporą kostkę. W szerokim rondlu rozgrzać olej, wrzucić mięso i podsmażyć.

Następnie dodać pokrojoną w kostkę cebule i dynię oraz kurki i chwilę smażyć. Wszystko podlać wodą, dodać koperek i przyprawy i gotować na małym ogniu do miękkości mięsa.

Na koniec zagęścić gulasz mąka wymieszaną z mlekiem i dodać serek.

Gotować do momentu rozpuszczenia się serka cały czas delikatnie mieszając. Gulasz podawać z makaronem.