kasik12

kasik12

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 508]

Gulasz drobiowy z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Mięso drobiowe z pieczarkami icebulką w delikatninym sosie pomidorowym. Podajemy go np. z ziemniakami i duszoną marchewką...:-)

Gulasz drobiowy z pieczarkami

Składniki:

Gulasz drobiowy z pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Gulasz drobiowy z pieczarkami
Mięso myjemy, kroimy w kostkę i osuszamy. Psypujemy papryką słodką i podsmażamy na złoto. Ceulę obieramy i kroimy w piórka. Pieczarki oczyszczamy, myjemy, kroimy w plasterki i podgotowujemy w wodzie. Następnie podsmażany cebulkę i pieczarki. Czosnek miażdżymy. Mięso mieszamy z pieczarkami, cebulą i czosnkiem. Zalewamy bulionem z kostki. Dusimy na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Na koniec dodajemy koncentrat i bułkę tartą. Mieszamy, chwilę jeszcze dusimy i doprawiamy pieprzem i solą. Podajemy, np. do ziemniaków.
Smacznego!:-)