Sposób przygotowania:
Gulasz grzybowy 5
Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki. Cebulę posiekać, podsmażyć razem z pieczarkami na rozgrzanym tłuszczu. Dodać pokrojone papryki zielone, pokrojone pomidory, zmiażdżony czosnek. Smażyć chwilę. Posypać papryką w proszku i wymieszać dokładnie. W razie potrzeby wlać trochę wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Przed podaniem doprawić solą i pieprzem.Zamiast wody, gulasz można podlać czerwonym winem, smakuje jeszcze lepiej. Podawać z makaronem.
