Gulasz indyczy

21 kwi 2011 14:32

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie danie dla zapracowanych osób

Składniki:

Gulasz indyczy

70 dag piersi z indyka
1 cebula
1 puszka fasoli czerwonej
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 1/2 szklanki wody
1 kostka rosołowa
sól, pieprz
papryka słodka
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Gulasz indyczy

Mięso pokroić w kostkę, posypać solą i papryką, usmażyć na oleju. Cebulę pokroić w kostkę, paprykę w paseczki. Na patelni zeszklić cebulę, następnie dodać paprykę i podsmażone mięso, podlać wodą, dodać kostkę rosołową i przyprawy. Dusić na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Wtedy dodać odsączoną z zalewy fasolkę oraz koncentrat pomidorowy.