Gulasz meksykański

Przypraw mięso pokrojone w kostkę. Obsmaż na dobrze rozgrzanej patelni na złoty kolor. Następnie przesmaż cebulę pokrojoną w dużą kostkę, dodaj pokrojony czosnek oraz papryczkę chilli. Wszystko przełóż do garnka zalej winem oraz bulionem. Przykryj i duś do miękkości ( ja użyłam szybkowaru więc trwało to ok 35 min). Kiedy mięso będzie już miękkie dodaj mieszankę warzyw oraz mąkę rozprowadzoną w wodzie i gotuj jeszcze przez 10 minut. Smacznego