Gulasz pomidorowy Zub3r'a

Mięso płuczemy, osuszamy i kroimy w średniej grubości kostkę. Mięso przekładamy do garnka i smażmy kilka minut. Następnie dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Chwile smażymy, aż cebula zmięknie. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy oraz mąkę. Następnie wlewamy wino i 1/2 l wody. Całość dusimy ok 1 1/2 godzin. Następnie dodajemy pokrojone pomidory. Doprawiamy do smaku i dusimy do miękkości. Smacznego!