Sposób przygotowania:
Gulasz węgierski z fasolą
Wołowinę i boczek kroimy w kostkę i lekko solimy.Parówki kroimy w plasterki.Dodajemy do reszty mięsa i smażymy na smalcu około 5 minut.Marchew i pietruszkę kroimy w słupki, paprykę w kostkę.Obieramy pomidora i kroimy go w kostkę.Przeciskamy czosnek.Mieszamy wszystko ze sobą, dolewamy 250ml wody i dusimy na wolnym ogniu póki mięso nie będzie miękkie.Dodajemy fasolę.Doprawiamy solą, pieprzem,octem i cukrem do smaku.Zagotowujemy.Podajemy ze świeżym pieczywem i na gorąco.Smacznego!