Gulasz wieprzowy

Mięso umyć oczyścić, i pokroić w kostkę. Cebulę obrać posiekać.Masło rozgrzać na patelni i podsmażyć na nim cebulę. Mięso włożyć do garnka i dodać cebulę, dusić około 40 minut, co jakiś czas podlewać bulionem warzywnym. Przyprawić do smaku . Pod koniec gotowania dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i zabielić mąką rozmieszaną ze śmietaną. Zagotować.