Sposób przygotowania:
Gulasz wieprzowy z kapustą kiszoną.
Mięso kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka na rozgrzany olej. Na patelni podsmażamy cebulę pokrojona w kostkę, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i paprykę słodka. Po paru minutach przekładamy całość do garnka z mięsem i dusimy ok 45 minut. Następnie dokładamy kapustę kiszoną i podlewamy bulionem. Całość gotujemy na wolnym ogniu ok 1godziny, na koniec przyprawiamy do smaku wegetą i pieprzem.
Pyza