Sposób przygotowania:
Gulasz wołowy imbirem i dymką
Mięso wołowe umyć i osuszyć. Na patelni wlać oliwę i rozgrzać. Na talerzu lub misce wymieszać mąkę z curry i obtoczyć w tym mięso. Mięso podsmażyć na patelni. Dodać marchew, sos sojowy, imbir i zalać wodą. Dusić aż mięso zmięknie nawet do godziny. Marchew rozgnieść i zrobić sos. Cebulkę dymkę pokroić. Gulasz podawać z ryżem lub makaronem i posypane cebulką dymką.
