Sposób przygotowania:
Gulasz z groszkiem i kaszą jęczmienną
Kaszę jęczmienną gotujemy. Mięso moczymy we wodzie przez około 15 minut. Osuszamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy solą, przyprawą do gulaszu i pierzem. Podsmażamy na oleju. warzywa kroimy. Mięso zalewamy bulionem, dodajemy pokrojone warzywa i groszek. Dusimy do miękkości. Gdy wyjdzie za rzadkie możemy zagęścić mąką.
edytaha
milena123101