maggi200

maggi200

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 100]

Gulasz z łopatki z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Inna propozycja na gulasz

Gulasz z łopatki z pieczarkami

Składniki:

Gulasz z łopatki z pieczarkami

 

  • 0,5 kg łopatki wieprzowej
  • 12 dag dag pieczarek
  • 3 cebule
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki mąki
  • papryka mielona
  • przyprawa do zup i sosów w płynie

 

Sposób przygotowania:

Gulasz z łopatki z pieczarkami
Aby zrobić taki gulasz trzeba :Mięso pokroić w kostkę , a cebule w pół plasterki .Na patelni rozgrzać olej i wrzucić cebulę . Smażyć aż się lekko zeszkli .Dodać mięso i smażyć do zrumienienia . Przełożyć do garnka .Na patelnię dołożyć pieczarki i smażyć by puściły sok .Dołożyć do mięsa . Zalać wodą , wsypać 1/2 łyżeczki soli , 1/4 łyżeczki pieprzu , 1/2 łyżeczki papryki .Wlać 1 łyżkę przyprawy do zup.
Dusić 0k.1 godziny aż mięso będzie miękkie . Wlać śmietankę .Zaciągnąć rozrobioną w zimnej wodzie mąką . Zagotować doprawić .