Gulasz z owoców morza

Wlać mleko do rondla; dorzucić ziemniaki, czosnek i chili. Zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować 3-4 minuty. Dodać cukinię, owoce morza, bulion rybny i kolendrę. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować 10 minut, dopóki muszle się nie otworzą (wyrzucić te, które się nie otworzyły). Domieszać śmietanę i gotować jeszcze 2 minuty. Przełożyć łyżką wazową do miseczek i podawać przybrane całymi krewetkami oraz gałązkami świeżej kolendry.