Sposób przygotowania:
Gulasz z papryką
Mięso opłukać, pokroić w grubszą kosteczkę, oprószyć mąką, mocno podsmażyć na oleju na rozgrzanej patelni i dodać posiekaną cebulę oraz czosnek, lekko podsmażyć.Następnie wlać cztery szklanki wody, zagotować, dodać przyprawy i dusić 60 minut.Pod koniec duszenia dodać pokrojoną paprykę i oregano i dusić do miękkości.Przyprawić solą i pieprzem.
