Gulasz z żołądków kurzych 4

Żołądki dokładnie oczyszczamy i myjemy. Kroimy w paski. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej i smażmy cebulę, następnie dodajemy pokrojone żołądki. Szczypiorek myjemy i kroimy. Dodajemy do mięsa. Smażymy całość około 10 minut. Następnie podlewamy wodą, aby były zakryte, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, Vegetę. Całość dusimy do miękkości. Mąkę rozrabiamy ze śmietanę i zagęszczamy sos. Zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego.