Sposób przygotowania:
Hansa
Ziemniaki obrać i ugotować w posolonej wodzie następnie rozgnieść z solą, pieprzem i majerankiem. Tortownice wysmarować tłuszczem wysypać bułką tartą, ziemniaki przełożyć do tortownicy, wygładzić nożem wierzch, zrobić łyżką 3 wgłębienia w które wlewamy jajka (całe)oczywiście bez skorupy .Posypać grubo startym serem i zapiekać w piekarniku w temp. 200 stopni ok. 20 min (do zrumienienia sera) SMACZNEGO!!!