Sposób przygotowania:
Indycze roladki nadziewane żółtym serem
Piersi indyka kroimy w plastry, dokładnie rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem, na każdym płacie mięsa kładziemy podłużny pasek sera żółtego, zwijamy dokładnie. Każdą roladkę maczamy w rozbitych widelcem jajkach, obtaczamy w bułce tartej, smażymy na głębokim tłuszczu. Po usmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku. Z kg porcji wychodzi 8 rolad.