indyk z curry

Piersi płuczemy pod bieżącą woda a następnie osuszamy. Kolejnym krokiem jest pokrojenie mięsa w kostkę. Mąkę łączymy z curry, jajkami, vegetą i 4 łyżkami oleju, mieszamy dokładnie. Mięso wkładamy do marynaty mieszamy. najlepiej aby był zostawione tak na noc. Następnie mieszamy dokładnie i smażymy na oleju na złoty kolor. podawać na ciepło