Halina07

Halina07

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 82]

Izaura

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Pyszny sernik w innej odsłonie

Izaura

Składniki:

Izaura

 

  • CIASTO:
  • 1 i 1/2 szkl mąki pszennej
  • 1 i 1/2 szkl cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 margarynę
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • MASA SEROWA:
  • 70 dag twarogu
  • 4 jajka
  • 1 szkl cukru
  • 1/2 kostki miękkiej margaryny

 

Sposób przygotowania:

Izaura
CIASTO: Margarynę,cukier,kakao oraz cukier waniliowy podlać 5 łyżkami wody.Gotować w rondelku 5 minut. 1/2 szkl odlać na polewę.Po ostudzeniu dodać 4 żółtka ,mąkę i proszek do pieczenia-cały czas miksując.Z białek ubić sztywną pianę i na koniec dodać ją do ciasta.Blaszkę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą-wlać ciasto. MASA SEROWA: Ser zemleć i połączyć z pozostałymi składnikami-miksując na gładką masę.Wyłożyć na ciasto.Piec 60 minut w temp 170 st.C .Po upieczeniu lekko przestudzić i polać ciasto zostawioną wcześniej polewą. Można posypać wiórkami kokosowymi.