lenian

lenian

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Izaura wg lenian

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sernik Izaura: Pyszne ciasto czekoladowe z masą serową..............................................

Izaura wg lenian

Składniki:

Izaura wg lenian

 

  • Ciasto:
  • 2 szklanki mąki, 1,5 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • kostka margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 4 jaja
  • Masa serowa:
  • 75 dag białego sera
  • 3 jaja
  • szklanka cukru
  • pół kostki masła
  • wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

Izaura wg lenian
Margarynę, cukier, kakao oraz cukier waniliowy podlać pięcioma łyżkami wody i gotować 5 minut. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać na jednolitą masę. Odlać pół szklanki masy na później. Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. wlać ciasto do formy. Ser zemleć, połączyć z pozostałymi składnikami i utrzeć na gładką masę, wyłożyć na ciasto. Piec 60 min. w piekarniku o temperaturze 200C. Po upieczeniu polać pozostawioną masą kakaową i posypać wiórkami kokosowymi.

Tagi:

sery ciasto ser