Izaura wg małgorzaty

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczne ciasto czekoladowe z serem tzw. izaura

Izaura wg małgorzaty

Składniki:

Izaura wg małgorzaty

 

  • CIASTO
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 kostka margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 4 jaja
  • 5 łyżek wody

 

  • MASA SEROWA
  • 70 dag sera białego
  • 4 jaja
  • 1 szklanka cukru
  • pół kostki masła
  • 1/2 łyżeczki budyniu
  • szczypta proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Izaura wg małgorzaty
Ciasto 1.Margarynę,cukier,kakao,wodę,cukier waniliowy zagotować przez 5 minut.- ostudzić 2. Po ostudzeniu dodać żółtka i wymieszać na jednolitą masę. 3. Na samym końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem mieszamy na jednolitą masę ubijamy pianę z białek wmieszamy delikatnie do masy.Ciasto wylać do natłuszczonej foremki delikatnie nakładać ser. Masa serowa Ser zemleć. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodawać po łyżce sera ucierać na jednolitą masę. Na końcu wmieszać delikatnie pianę z białek Ciasto pieczemy 50 minut w temp 170

Tagi:

sery ciasto ser