Jabłecznik

zagnieść ciasto z mąki, cukru, 2 łyżeczek proszku dopieczenia, kostki margaryny i 5 ŻÓŁTEK. Większą część ciasta wyłożyć na blachę, a resztę schować do zamrażarki, przyda się później. Na ciasto rozłożyć mus zmieszany z kaszą, posypać cynamonem do smaku. Białka, które nam zostały ubić na sztywną pianę i wyłożyć na mus. Wyjąc nasz zamrożony kawałek ciasta i zetrzeć na tarce, na dużych oczkach. Piec około 40 min do zarumienienia. Smacznego :)