Jabłecznik.

Margarynę stopić, ostudzić, dodać cukier puder i utrzeć. Następnie dodawać kolejno całe jajka,mąkę pszenną i ziemniaczaną, proszek do pieczenia, ciągle mieszając. Połowę ciasta wlać na blachę (wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowaną margaryną), na nie wyłożyć jabłka obrane i pokrojone na ćwiartki, przykryć resztą ciasta. Widelcem nakłuć na wierzchu ciasta dziurki. Wstawić do piekarnika i piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni C.