Jabłka i kokos na kakaowym cieście

Ciasto Margarynę utrzeć z cukrem, dodać śmietanę,żółtka, przesianą mąkę i kakao,cynamon i proszek do pieczenia.Całość zmiksować mikserem . Ciasto wyłożyć na blachę wysmarowaną margaryną. Jabłka obrać z skórki , pokroić w cieniutkie plasterki i rozłożyć na cieście. Beza kokosowa Ubić pianę z 5 białek i cukru. Dodać kokos i wymieszać łyżką.Kokosową pianę wyłożyć na jabłka i równo rozsmarować.Piec w 170 st około 40 min.Najlepiej sprawdzić ciasto patyczkiem.