Jabłka na słodko

Jabłka obrałam i wydrążyłam gniazda nasienne. Następnie pokroiłam na plasterki. Jajko zmiksowałam z mlekiem, cukrem waniliowym i mąką na jednolitą masę. powinno powstać gęste ciasto naleśnikowe. Przygotowane uprzednio jabłka maczałam w cieście i smażyłam na rumiano na rozgrzanym oleju. Serek waniliowy dokładnie wymieszałam z gęstą śmietaną. Na talerzyku ułożyłam po kilka plasterków upieczonych jabłek. Jabłka polałam przygotowanym serkiem i polewą czekoladową.